Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos 

Educação Lifequaly

Como implementar a NORMA FSSC 22000 COMPLETA 

 (Já considerando a Versão 6.0)

Acesse agora o conteúdo do Grupo de Estudo Técnico, e receba o nosso Plano de Execução Passo a Passo

Formato Online com aulas gravadas (para você assistir no seu tempo)

 Duração: 24 horas 

Para empresas da cadeia de produção de alimentos (incluindo insumos, como embalagens e rótulos).

Você receberá exemplos, ideias e os mesmos processos que usamos em EMPRESAS CERTIFICADAS!

 Iremos abordar 100% dos requisitos.

Veja tudo que está incluso:

Formato do Treinamento: aulas em vídeo com acesso imediato
Download de documentos: Iremos disponibilizar todos os documentos que precisa. É só baixar e aplicar. 
Processos: Em cada vídeo orientativo você terá todas as etapas do Método, explicaremos como você coloca em prática e saberá a sequência exata que precisa para implementar.
Canal para perguntas: Suporte via e-mail para perguntas sobre o conteúdo das aulas.
Tempo de acesso: 12 meses.
Certificado: Emissão do certificado (PDF) de 16 horas, após a conclusão de todas as aulas. 

Independente do estágio que você se encontra hoje, seja iniciando pela primeira vez a busca por uma Certificação Internacional FSSC ou se já é uma empresa Certificada e precisa fazer uma revisão em todos os requisitos, nós estamos abrindo uma oportunidade NOVA aqui na Lifequaly: 



Vamos compartilhar como funciona o nosso PROCESSO DE IMPLEMENTAÇÃO passo a passo para você consultar quando precisar. 


Nós organizamos cada etapa de execução para proporcionar mais clareza nas suas atividades e para que tenha os direcionamentos corretos. O objetivo é saber o que fazer e evitar retrabalho.


Você será capaz de conduzir as atividades e alcançar os objetivos que a sua empresa precisa quando o assunto for a FSSC 22000. 

Como iremos ensinar:

PRIMEIRO, você terá uma visão geral dos requisitos que precisa implementar. Será o seu MAPA com todos os itens necessários. 
Todo o Plano de Ação é dividido em etapas. Em cada etapa, você terá acesso às aulas orientativas explicando o que e como fazer. 
Mas você também irá precisar dos modelos de documentos. Por isso que em cada etapa, nós separamos para download os documentos editáveis.
Basicamente, você deve assistir a aula orientativa para compreender o que deve fazer e depois baixar o modelo para aplicar. 
Caso surjam dúvidas sobre o conteúdo do nosso Grupo de Estudo, você poderá me enviar por e-mail.

Eu vou entregar a você um Plano de Implementação Etapa por Etapa para você aplicar na Indústria

É comum nos atendimentos, as pessoas me perguntarem: "Mas Samira, como eu faço para aplicar esse requisito aqui?".

Ou também: "Já fiz cursos de interpretação e mesmo assim não entendi direito".

Ou: "Onde eu coloco a minha atenção, foco e energia em primeiro lugar?"

A verdade é que…

Quando você NÃO sabe o que fazer e como fazer para executar os requisitos, tudo é mais demorado, com muitas dúvidas e bastante frustrante!


Existem 2 problemas que dificultam uma implementação (principalmente de uma Norma Internacional): 

O PRIMEIRO disparado é o EXCESSO DE INFORMAÇÃO E A CARGA DE TRABALHO. Muitas tarefas para fazer, falta de uma rotina mais organizada que deixam qualquer pessoa maluca e perdida. Não é verdade?

O SEGUNDO (e não menos importante), é a FALTA DE ORIENTAÇÃO e DIRECIONAMENTOS CORRETOS. 


Quando você tenta fazer algo sozinha(o), tendo uma Norma Internacional como meta, mas não tem em um Mapa ou um Plano bem estruturado para seguir, é bem mais difícil. Você pode até tentar e “copiar” tudo que está escrito…

Mas vai chegar um momento que você vai se perguntar: "Espera aí...como que eu faço isso na minha empresa? Como eu coloco em prática?"

Isso é super comum.  E é aqui que as coisas travam! 


Foi por isso que eu pensei com muita cautela na sequência da implementação e em cada informação que eu inclui nesse Método. 

Eu decidi focar no MAIOR PROBLEMA: a EXECUÇÃO!


O que você terá acesso não são conteúdos soltos e teorias que não te levam a nada.

Você terá Acesso ao mesmo processo que UTILIZAMOS nas Indústrias que ACOMPANHAMOS durante a longa jornada de CERTIFICAÇÃO.

Esse treinamento é ideal para quem:

Precisa de um passo a passo ou um Plano de Execução para saber o que você fazer e como aplicar na sua indústria.
Já iniciou a implementação e precisa ter mais segurança para ser aprovado em uma Auditoria de Certificação.
Possui uma Certificação, mas precisa atualizar ou rever todos os requisitos para se preparar para uma nova auditoria ou avaliação.

O nosso Método é indicado para:

Profissionais que precisam receber algo organizado, que seja aplicável e com o direcionamento correto do que fazer.
Empresas que querem saber como funciona esse mesmo processo que utilizamos em nossos clientes que foram aprovados nas Auditorias de Certificação.

PROGRAMAÇÃO

[ ETAPA 1 ] 

Aspectos de gestão da ISO 22000:2018:

Contexto da organização (partes interessadas, contexto interno e externo, escopo, interação de processos)
Liderança (indicadores, política, gestão das áreas)
Planejamento (análise de risco e oportunidades, planejamento de mudanças, objetivos)
Suporte (recursos, pessoas, infraestrutura, ambiente de trabalho, gestão de terceiros, competência, consciência)
Construção da cultura de segurança de alimentos de acordo com os requisitos estabelecidos nos requisitos adicionais da FSSC versão 6
Gestão de não conformidades
Avaliação de desempenho (Verificações, auditorias internas, análise crítica)
Melhoria

[ ETAPA 2 ] 

Aspectos técnicos para operação: Programas de pré-requisitos de acordo com a ISO/TS 22002-1, abrangendo as particularidades do segmento de embalagens pela ISO/TS 22002-4:

Localização, leiaute e estrutura, equipamentos, áreas de armazenamento, produção, recebimento, expedição, drenos e drenagem
Potabilidade da água
Ar comprimido, qualidade do ar, ventilação, iluminação
Gestão de resíduos
Projeto higiênico sanitário dos equipamentos
Programa de manutenção dos equipamentos
Gestão de fornecedores
Controle dos itens recebidos
Contaminação cruzada (biológica, química e por alergênicos)
Programa de limpeza
Controle de pragas
Áreas de higiene (banheiros, sanitários, lavatórios)
Locais de alimentação
Condutas de higiene e regras (uniformes, EPIs, entre outras)
Saúde dos colaboradores
Controles de produção, armazenamento, rastreabilidade, identificação, retrabalho
Controle de transporte
Recolhimento
Gestão de clientes
Princípios de Food Defense
Calibração, com princípios da ISO 22000-2018

[ ETAPA 3 ] 

Aspectos técnicos com base em risco para operação do sistema:

APPCC com base na ISO 22000:20118

Outros programas de risco de acordo com os requisitos adicionais da FSSC versão 6:

Gestão de alergênicos
Monitoramento ambiental
Estudo de superfícies de contato
Cultura de segurança de alimentos
Food Defense
Food Fraud
Gestão de fornecedores

[ ETAPA 4 ] 

Complementos de gestão e aspectos técnico:

Verificação de PPR- requisitos adicionais versão 6
Desenvolvimento de produtos, rotulagem e gestão de perdas - requisitos adicionais versão 6
Transporte, armazenamento e estocagem - requisitos adicionais versão 6
Contaminação cruzada - requisitos adicionais versão 6
Uso da logo - requisitos adicionais versão 6
Requisitos de comunicação com a certificadora - requisitos adicionais versão 6
Rastreabilidade, recall e situações emergenciais- ISO 22000:2018
Gestão de não conformes e potencialmente inseguros- ISO 22000:2018

Credenciais da instrutora: Samira!

Fundadora da Lifequaly: uma empresa de educação e consultoria em gestão da qualidade e segurança de alimentos desde 2014. Mais de 2.000 alunos e mais de 100 projetos de implementação nas indústrias.
Autora de 2 livros publicados: Atitude de impacto e O Efeito da Conexão. Ambos ensinam como conseguir a atenção das pessoas para que cada um faça a sua parte e se envolvam mais com as ações da qualidade.
Criadora do método Lifequaly: consiste em dividir as ações da gestão da qualidade em um tríade (Gestão, Rotina e Cultura). Esse modelo foi validado na prática e continua sendo aprimorado constantemente.
Formação: Concluiu o doutorado e mestrado na área de Engenharia Química.

Comece agora o seu Plano de Implementação da FSSC 6.0

Valor da Inscrição 

Por: 12 x R$ 65,00

Ou R$ 650,00 (à vista)

Acesso imediato às aulas orientativas gravadas 
Suporte para dúvidas durante 12 meses
Download de todo o material de apoio disponível
Certificado de participação (PDF)
Acesso a todo o conteúdo por 12 meses

Se tiver alguma dúvida ou quer inscrever mais pessoas da mesma empresa, fale com a nossa equipe: 

Aqui estão as dúvidas mais comuns:

É só falar com o Luciano da equipe no email: luciano@lifequaly.com.br.

Onde terei acesso ao treinamento?

Todo o conteúdo ficará disponível em nossa plataforma online, acessível por login e senha que você receberá ao realizar a sua inscrição.

Receberei um certificado em PDF?

SIM! 

Quantas horas será o treinamento?

24 horas.

Existe suporte em caso de dúvidas?

SIM! 

Posso pagar no cartão, boleto, pix à vista ou parcelado?

SIM!

No valor parcelado, existe a cobrança de juros da operadora de pagamento?

SIM!

FALE COM A EQUIPE

luciano@lifequaly.com.br

CNPJ 21.478.918/0001-10

atendimento

Seg - Sex
8:00h - 18:00h

AVISO

Utilizamos cookies para lhe proporcionar uma melhor experiência personalizada do nosso site. Os cookies são utilizados para análise do tráfego, personalização de conteúdos e redes sociais. Ao navegar neste site, você fica ciente que os cookies são armazenados no seu dispositivo para uma melhor experiência em nosso site e estudos de marketing. Para mais informações, consulte nossa política de cookies, disponível em https://lifequaly.com.br/politica-de-privacidade/