GESTÃO DA QUALIDADE NA PRÁTICA

Você terá acesso à ideias e processos sobre temas específicos da Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos que aplicamos nas indústrias! São dezenas de temas disponíveis. Você pode acessar durante 30 dias e cancelar (simples assim!)

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O que está incluso:

Todas as gravações dos encontros ao vivo que fazemos mensalmente para rever quando quiser.
O conteúdo atende as Normas Internacionais FSSC, BRCGS e IFS. 
Nossos temas se aplicam as empresas da cadeia de produção de alimentos e ração animal (incluindo insumos como embalagens e rótulos).
Sugira temas para abordarmos nas reuniões ao vivo mensais.
Saiba O QUE fazemos e COMO colocamos em prática as ações nas indústrias da cadeia de alimentos.

Veja como é ao vivo:

Confira abaixo os temas que compartilhamos em 2026:

Consulta Pública 1.362/2025 - ANVISA

Anvisa muda as regras do jogo: você está preparado? 

A Consulta Pública nº 1.362/2025 da ANVISA vai consolidar e atualizar as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e trazer novas diretrizes para o APPCC.

A questão não é se sua empresa será impactada.
É como você vai se antecipar a essas mudanças.

Análise de Perigos Físicos (APPCC)

✅ Como criar a conexão entre as áreas para identificar perigos físicos com consistência.

✅ Como definir riscos com base em severidade e probabilidade com critérios objetivos.

✅ Base de dados inteligente: como registrar do jeito certo e manter uma gestão viva do APPCC.

PPR's à Prova de Auditoria

O que não pode faltar para controlar os perigos.

Como blindar seu sistema de gestão para a FSSC 22000 V7 e ANVISA — alinhamento à ISO 22002-x:2025 e preparação para as mudanças da Consulta Pública 1.362/2025

Como a Gestão aliada à Cultura consegue Unir Equipes

✅ Como utilizar a Revisão de um PPR e um Estudo de Risco para fazer a conexão com a equipe.

✅ Como trabalhar a Cultura de olho na revisão da versão 7 da FSSC 22000 e também atender as demais normas reconhecidas pelo GFSI.

✅ Vamos considerar os pontos trazidos na consulta pública nº 1.362/2025.

Food Fraud e Defense: Como desenvolver o conhecimento e a competência das equipes (e atender a FSSC 7)

A FSSC V7 não pergunta: "você tem o documento?"
Ela pergunta: "sua equipe entende, participa das decisões e aplica?" 😭😭

Vamos compartilhar:

➡️ Qual a melhor composição destas equipes.
➡️ Como abordar os temas Fraud e Defense.
➡️ Como envolver cada um na construção dos estudos.

A Fraude que Você Nunca Teve

Por que ela deveria te preocupar?

Vulnerabilidades invisíveis, riscos silenciosos e a cultura que protege marcas antes que o problema apareça.

O Novo Papel do Auditor Interno conforme a ISO 19011:2026

O QUE VOCÊ VAI APRENDER:

➡️ Auditorias internas remotas e mistas: quando usar cada modalidade segundo a nova norma.

➡️ Descubra como a Inteligência Artificial já está mudando a forma de auditar.

➡️ Veja como aplicar a Gestão de Risco ao programa de auditoria interna.

➡️ Saiba como usar a Auditoria Interna como Ferramenta Estratégica.

Como utilizar os PPRs para embasar o estudo de perigos e análise de risco do APPCC.

Ao final você será capaz de:

↪️ Enxergar qual a conexão entre Pré-Requisitos e o APPCC.

↪️ Substituir o controle operacional reativo por uma gestão estratégica de pré-requisitos que embasa seu estudo de perigos e análise de risco.

Aqui estão mais temas disponíveis

Como melhorar a gestão de fornecedores na sua empresa!
Estudos das características das superfícies de contato!
O que fazer quando levar uma não conformidade no seu Plano de Validação!
Aprenda como utilizar as não conformidades para criar engajamento e conscientização da equipe!
Como fazer um teste de rastreabilidade completo e manter as evidências adequadas para seu sistema de gestão.
Como definir critérios eficientes e realmente práticos para elaborar o Plano de Ameaças para o Food Defense.
Como garantir o controle de Materiais Estranhos no processo, além de Detectores de Metais ou Raio X
Ideias e práticas sobre a Gestão do Programa de Manutenção Preventiva.
Fraude e as Medidas de Mitigação para você aplicar na sua empresa!
Avaliação de Risco Aplicada ao Programa de Monitoramento Ambiental
o que você precisa analisar no seu sistema de gestão para entender quanto falta ainda para chegar lá e estar preparado para uma certificação internacional.
Como quebrar a resistência da equipe em relação à Cultura em Segurança de Alimentos.
E tem muito mais!!!!

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Profissionais que já estão em um nível mais avançado, mas precisam de novas ideias para melhorar seu desempenho.
Quem ainda "está travado" e precisa urgente de uma alternativa para mudar esse cenário e resolver seus problemas em relação aos temas da Gestão da Qualidade.

Aprenda com quem já fez acontecer

Samira (LifeQualy)

Diretora técnica da LifeQualy: uma empresa de educação e consultoria com mais de 15 anos de experiência em gestão da qualidade e segurança de alimentos. 
Junte-se a nós nessa jornada: mais de 4.000 pessoas estudaram conosco!
Autora de 2 livros publicados: Atitude de impacto e O Efeito da Conexão. Ambos ensinam como conseguir a atenção das pessoas para que cada um faça a sua parte e se envolvam mais com as ações da qualidade.
Criadora do método Lifequaly: consiste em dividir as ações da gestão da qualidade em um tríade (Gestão, Rotina e Cultura). Esse modelo foi validado na prática e continua sendo aprimorado constantemente.
Formação: Doutorado, mestrado e formação em Engenharia Química.

Samira de Paula

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