Para quem trabalha na área da qualidade e segurança de alimentos (indústria)

Educação Lifequaly

Treinamento Online

GRUPO de estudo de microbiologia

Como agir na prevenção das contaminações antes que elas aconteçam na sua linha de produção

Iremos ensinar a base de conhecimento necessária para se preparar e tomar as melhores decisões para prevenir e evitar contaminações!

Início: 01/10/25

8 horas

Com certificado

2 horas por encontro

Online

Suporte para dúvidas

FOCO: empresas da cadeia de produção de alimentos (incluindo insumos, como embalagens e rótulos).

Os encontros serão online por vídeoconferência nos dias 01, 08, 15 e 22 de outubro das 10h às 12h.

*Desconto Ativo*

Esse é um treinamento que vai abrir a sua mente para as diversas possibilidades de contaminação que podem acontecer no dia a dia da indústria e nos prepararmos melhor para tomar as decisões corretas.


Nossa meta será: 

Apresentar as características gerais dos microrganismos, compreendendo seu comportamento e entendendo como os fatores externos podem contribuir com seu desenvolvimento.
Trabalhar conceitos fundamentais da microbiologia, para que possamos estar mais preparados na execução de atividades como planejamento de monitoramento ambiental e estudo de perigos.
Conhecer as fontes de contaminação nos ajuda a planejar estratégias de prevenção na cadeia de alimentos.

Esse grupo de estudo é ideal para: 

Gestores da Qualidade
Profissionais de Produção e Operações
Especialistas em Controle de Qualidade
Consultores e Auditores de Qualidade e Segurança de Alimentos
Pesquisadores e Acadêmicos
Representantes de Agências Reguladoras

POR QUE PARTICIPAR?

Nenhuma empresa sonha em aparecer como matéria principal dos meios digitais com a notícia de contaminação.  


Precisamos fazer a nossa parte: ATUAR NA PREVENÇÃO! 


Por isso ter uma base confiável é importante para utilizar como fonte de pesquisa e  conhecimento.


Justamente é o que o nosso Grupo de Estudo poderá proporcionar para você!


Confira abaixo a programação do conteúdo...

PROGRAMAÇÃO

1 de outubro

Características gerais dos microrganismos

Morfologia e estrutura das bactérias;
Bactérias Gram-positivas e Gram-negativas;
Formação do esporo bacteriano;
Formação de biofilmes;
Características gerais dos fungos;
Características gerais dos vírus.

08 de outubro

Características nutricionais e de crescimento microbiano

Nutrição e crescimento dos microrganismos; 
Fatores que afetam o crescimento dos microrganismos;
Cultivo de microrganismos.

15 de outubro

Microrganismos X Alimentos

Contaminação microbiana de alimentos;
Fatores que controlam o crescimento microbiano em alimentos;
Produção de toxinas.

22 de outubro

Microrganismos X Ambiente

Contaminação microbiana do ambiente;
Fatores que controlam o crescimento microbiano no ambiente;
Métodos para monitoramento ambiental (ar, superfícies e mãos).

Credenciais das especialistas:

Profª Jane Martha Graton Mikcha

Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia) pela USP. Mestrado em Microbiologia pela UEL. Graduação em Farmácia Bioquímica pela UEL.
Atualmente é professora da UEM do Departamento de Análises Clínicas, na área de Microbiologia de Alimentos para os cursos de graduação e pós-graduação.
Orienta alunos de graduação, mestrado e doutorado, atuando principalmente nos seguintes temas: segurança de alimentos, qualidade microbiológica de alimentos e controle de bactérias patogênicas de origem alimentar.
Tem diversos trabalhos publicados abordando novas estratégias para controle de bactérias patogênicas de origem alimentar, entre elas o uso de compostos naturais e sintéticos e terapia fotodinâmica antimicrobiana. Além de novas abordagens para controle de biofilmes bacterianos.

Profª Paula A. Z. Campanerut-Sá

Doutorado e mestrado em Biociências e Fisiopatologia. Graduação em Farmácia com habilitação em Análises Clínicas pela Universidade Estadual de Maringá (UEM).
Atualmente é professora adjunta da UEM do Departamento de Análises Clínicas e Biomedicina, na área de Microbiologia de Alimentos para os cursos de graduação e pós-graduação.
Orienta alunos de graduação, mestrado e doutorado, atuando principalmente nos seguintes temas: segurança de alimentos, qualidade microbiológica, controle de bactérias patogênicas de origem alimentar e análise proteômica.

Grupo de estudo de microbiologia

Como agir na prevenção das contaminações antes que elas aconteçam na sua linha de produção

Você tem 2 OPÇÕES de pagamento da inscrição:

 OPÇÃO 1 

Participar ao vivo

12 x R$ 15,00

Ou R$ 150,00

(à vista com desconto)

Participação ao vivo
Suporte para dúvidas
Acesso aos materiais de apoio
Certificado de participação

 OPÇÃO 2 

Ao vivo + Gravação Completa

12 x R$ 19,70

Ou R$ 197,00

(à vista com desconto)

Acesso à gravação completa por 12 meses para rever o conteúdo quando precisar.
Participação ao vivo
Suporte para dúvidas
Acesso aos materiais de apoio
Certificado de participação

Se tiver alguma dúvida, leia as perguntas mais comuns que estão logo abaixo ou fale com a gente no Whats:

Aqui estão as dúvidas mais comuns:

Como faço para inscrever pelo CNPJ da empresa para emissão de NF?

É só falar com o Luciano da equipe no email: luciano@lifequaly.com.br.

NÃO! Esse treinamento é  online (com possibilidade de acessar a gravação se escolher essa opção).

Onde terei acesso ao treinamento?

Para os encontros ao vivo, utilizaremos a plataforma Zoom Meetings. E quem optar por acessar a gravação, todo o conteúdo ficará disponível em nossa plataforma online, acessível por login e senha que você receberá ao realizar a sua inscrição.

Receberei um certificado em PDF?

SIM!

Quantas horas será o treinamento?

Total de 8 horas: serão 4 encontros ao vivo de 2 horas.

Existe suporte em caso de dúvidas?

SIM! O suporte para dúvidas será durante o período do treinamento (30 DIAS).

Posso pagar no cartão, boleto, pix à vista ou parcelado?

SIM!

No valor parcelado, existe a cobrança de juros da operadora de pagamento?

SIM!

FALE COM A EQUIPE

luciano@lifequaly.com.br

CNPJ 21.478.918/0001-10

atendimento

Seg - Sex
8:00h - 18:00h

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